「ウコンの力」というドリンクを、一度は飲んだことがあるのではないでしょうか。濃縮エキスにサプリメントと、健康食品としてすっかりおなじみのウコンですが、じつはとても美しい花を咲かせる植物だということは、あまり知られていません。
ウコンはショウガ科の植物で、ジンジャーによく似たトロピカルな花を咲かせます。花壇や大鉢で南国ムードたっぷりの存在感を放ち、しかも近年の東京の猛暑にもめっぽう強い、頼もしい植物です。
このnote記事では、花の観賞をメインに、東京近辺でのウコンの育て方をやさしく解説しています。品種の違いから植え付け、そして最大の難関である冬越しのコツまで、初めての方にもわかるようにまとめました。
観賞用ウコン栽培、3つのポイント
- 3種類の個性を知る：春ウコン・秋ウコン・紫ウコンは、花色も耐寒性も効能も別物。観賞なら淡いピンクの春ウコンが一番です。
- 猛暑に負けない：日当たりさえよければぐんぐん育ち、真夏の庭やベランダに南国の風を運んでくれます。
- 毎年咲かせる：冬越しさえ成功すれば、株は年々充実して花も豪華に。長く付き合える植物です。
note記事で紹介している内容
- 春・秋・紫、3種類のウコンの見分け方と特徴
- 植え付けの適期と、失敗しない場所・鉢の選び方
- 水やり・マルチング・肥料など日常管理のコツ
- 東京での最大の難関「冬越し」を乗り切る2つの方法
- 根茎の収穫と、各品種の健康効果
「健康食品の原料」というイメージが先行しがちなウコンですが、じつは観賞価値の高い、夏のガーデンの主役になれる植物です。育て方の詳しい手順は、ぜひnote記事をご覧ください。
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